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Nosso evento Salgadense é o maior evento agroindustrial do país com a exposição e comercialização de quase uma centena de itens de produtos colo niais produzidos por cerca de 30 agroindústrias do município com destaque para o vinho, queijo, salame, copa, acúçar mascavo, cachaça, graspa, vinagre, produtos defumados de suíno, doces e salgados e o artesanato, entre outros produtos. A festa recebe milhares de visitantes que levam para suas casas os produtos coloniais, participam da gastronomia especialmente preparada para a ocasião e dos shows e bailes que movimentam artistas oportunizando o lazer e o entretenimento.
Álem disso, acontece a feira comercial e indústrial mostrando o potencial do comercio e indústria local e regional.
O queijo e o vinho são os carros-chefe da grande festa demostrando o potencial agroindústrial do município de Salgado Filho que é cercada pela beleza dos morros e a receptividade de suas famílias.